残暑お見舞い申し上げます。

連日猛暑が続いていましたが、今日はどんよりとした曇り空。

こころなしか秋の気配を感じます。

夫がミートソースが好きなので、早めに準備を始め、ミートソースを作りました。

にんにくとたまねぎをみじん切りにして、炒め、挽肉も炒めて、トマト缶と調味料を加えて煮詰めていきます。あとはパスタを茹でるだけです。

一昨日の夕食です。

8/23 梅ねぎたまご炒飯、蒸しキャベツのサラダ、キウイのサラダ、冷たい緑茶

たまごと梅とねぎに無農薬の黒米を使用して作った炒飯、シンプルで、飽きの来ない美味しさです。

ゆづキッチンさんのキウイのサラダ、レモン果汁などの調味料とフルーティなキウイがよく合って、とても美味しかったです。ご馳走様でした。

お世話になったレシピ

素敵なレシピをありがとうございます。

最近作った料理

つくれぽお礼(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

素敵なつくれぽを以下の皆様からお送り頂き、ありがとうございました。

皆様の素敵なレシピをご紹介させてください。

ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさん「しめじと豚肉の塩コショウ炒め」

hikarin♪さん「豆乳でアイスソイラテ」「にんじんとマーマレードのサラダ」

ゆすひとさん「青じそ入り冷やし中華」(２度も)

アクセルさん「豆乳でアイスソイラテ」

ゆづキッチンさん「アーリーレッドとクリームチーズのサラダ」

　　　　　　　　「白桃のクリームチーズディップ」

これからもどうぞよろしくお願い致します。

お体にどうぞ気を付けてください。

いつもお読みくださり、ありがとうございます。

violets